Melhorar a saúde, aumentando o consumo de fibras

Para mim as fibras, nomeadamente a solúvel, como o nome já sugere, tem a capacidade de se misturar na água, formando uma espécie de gel. Esse gel aumenta a viscosidade dos alimentos no estômago, o que proporciona uma sensação de saciedade maior.

• Fibras solúveis: outro benefício das fibras solúveis é ajudar na melhoria do trânsito intestinal. As fibras solúveis atuam no intestino reduzindo o tempo de trânsito intestinal e aumentando a fermentação e proliferação das bactérias da flora natural no cólon.

• Aveia: Rica em fibras, a aveia ajuda a regular o intestino, ajuda a controlar o colesterol o peso.
  
  
• Lentilha: Rica em fibras, a lentilha traz uma série de benefícios para o organismo como exemplo as vitamas.
  
  
• Mandioca: Além de ser rica em fibras, também é rica em vitaminas do complexo B, que contribuem para o funcionamento do sistema nervoso e músculos e no funcionamento de enzimas.

• Beterraba: Rica em fibras solúveis que ajudam a baixar os níveis de colesterol total.

• Ervilha: ótima para obstipação.

• Maçã: A fruta possui poucas calorias e é uma ótima fonte de fibras, além disso é um alimento antioxidante.

• Frutas cítricas: Melhoram a hidratação no organismo, garantem a ingestão da Vitamina C e são ricas em fibras.